روزنامه آرمان ملی
1399/09/17
کام تلخ قنادان
پس از همهگيري بيماري کرونا، بسيار از مشاغل همچون کافه‌ها، قنادي و شيريني‌پزي‌ها متحمل زيان‌هاي فراواني و بسياري از کارگران آنها بيکار شدند. اين در حالي است که بخش زيادي از آنها همزمان با روزهاي پاياني خود را آماده فروش مضاعف براي مراسم و مهماني‌هاي شب سال مي‌کردند اما بر اساس گزارش‌هاي ميداني از زمستان سال گذشته که ويروس منحوس شيوع بسياري پيدا کرد، ميزان توليد و فروش آنها نيز تا 70 درصد کاهش يافته است. اين در حالي است که اعياد و مناسبات مذهبي هم نتوانست کمکي به حال شيريني‌فروشان کند و حالا علاوه بر صاحبان اين کسب‌وکار، امنيت شغلي کارگران و کارکنان قنادي‌ها هم مورد تهديد قرار گرفته است. در کنار اين مساله نکته مهم ديگري هم که بايد به اشاره کنيم، ميزان افزايش چک‌هاي برگشتي در يک سال اخير است. اين در حالي است که بانک مرکزي پيش‌تر مصوبه‌هايي براي حمايت از کسب و کارها به دليل شرايط به وجود آمده، تصويب کرد.تعطيلي قنادي‌ها، تحميل هزينه‌ها و بيکاري گسترده کارگران
قنادي‌ها و شيريني‌فروشي‌ها از جمله اصنافي هستند که اگرچه جزو مشاغل پرخطر محسوب نمي‌شوند اما با همهگيري ويروس کرونا ميزان تقاضا و فروش براي محصولات آنها به‌شدت کاهش پيدا کرد و بسياري از واحد‌هاي آنها به تعطيلي و يا مرز تعطيلي کشيده شده است. البته کرونا را نمي‌توان تنها مشکل قنادي‌ها دانست، به‌عنوان مثال تامين شکر، افزايش نرخ ارز و افزايش قيمت مواد اوليه از ديگر مسائلي است که اين صنف در ماه‌هاي اخير با آن دست به گريبان بوده است و به عبارت دقيق‌تر عدم فروش کافي محصولات و تهيه مواد مورد نياز با قيمت به مراتب بالاتر نسبت به سال گذشته، مصائب آنها را براي توليد و فروش دو چندان کرده. لازم به ذکر است بسياري از آنها سعي کردند تا در دوره کرونا موارد بهداشتي را به شکل قابل توجهي رعايت کنند، به گونه‌اي که اکثر واحدها به دستگاه‌هاي کاملا مکانيزه مجهز هستند و دخالت دست براي پخت و پز بسيار کم است؛ اما هيچ يک از اين تلاش‌ها نتوانسته رکود اين بازار را در اوج شيوع کرونا بشکند. به نحوي که فعالان اين صنف اميد چنداني به بازگشت رونق به اين بازار، حداقل تا پايان امسال را ندارند. تمام اين موارد منجر شده تا خطر بيکار شدن بيش از چهار هزار کارگر قنادي افزايش يابد. نکته اصلي آن است که با فرض بيکار شدن اين تعداد افراد چه در صنف مذکور و چه در ساير صنوف، که قطعا نياز مبرمي به درآمد خود دارند، دولت چه تدابيري را براي حمايت از آنها در پيش خواهد گرفت! افزون بر آن محمد بي‌بلا- رئيس اتحاديه قنادان، شيريني‌فروشان، خشکبار شهرستان ري- هم چندي پيش تعطيل کردن اين صنف را کار اشتباهي دانست و گفت: متاسفانه با تصميم دولت تمامي قنادي‌ها و شيريني فروشي‌ها مشمول تعطيلي شده‌اند در حالي که شغل قنادي و شيريني‌فروشي در اجرا شبيه مشاغل ديگر است که مي‌توانست به فعاليت خود ادامه دهد. او ادامه داد: بسياري از قنادي‌ها که از نوروز امسال تا امروز درآمد خاصي نداشتند با مشکلات زيادي همراه و مجبور شدند به‌رغم کاهش درآمد، حقوق، دستمزد کارگران و همچنين ساير هزينه‌ها را تقبل کنند و حتي اين مساله باعث شده برخي از آنها مجبور به تعديل نيرو شوند. بر اساس گزارش ايلنا، اين مقام صنفي اضافه کرد: حق بيمه کارگران، ماليات و عوارض افزايش پيدا کرده و اين در حالي است که قنادان درآمدي ندارند، اگر دولت تصميم مي‌گيرد مثلا دو هفته يا چند ماه صنفي را تعطيل کند بايد در هنگام اخذ ماليات، عوارض و يا حق بيمه اين تعطيلات نيز لحاظ شود و صنوف از پرداخت حق بيمه و ماليات در زمان تعطيلي معاف شوند. اما نکته ديگري که بايد به آن اشاره کرد اين است که سواي هزينه‌ها و شرايط به وجود آمده براي صنف قنادان و ساير صنوف، ميزان چک‌هاي برگشتي آنها به‌خصوص در ايام همهگيري کروناست. به‌ويژه مشاغلي که با مواد اوليه براي توليد محصولات خود سر و کار دارند. به عبارت دقيق‌تر وابستگي اين مشاغل به تهيه محصولات مورد نياز بسيار بالاست و در شرايط فعلي و با افت شديد فروش، توانايي پرداخت هزينه‌ها را به صورت نقد و يکجا را نخواهند داشت و بالاجبار به استفاده از چک روي مي‌آورند و درصورت عدم پرداخت به موقع تعهدات مالي يک مشکل ديگر به مشکلات آنها اضافه خواهد شد. لازم به ذکر است، در حال حاضر به علت شيوع کرونا، چنين وضعيتي در چرخه اقتصاد کشور حاکم شده است. به طوري که تعداد زيادي از کسب و کارهاي خرد، با معضل بدهي و ناتواني در عمل به تعهدات مالي دست به گريبان هستند. لازم به ذکر است گرچه شرايط سخت‌گيرانه در مقطع فعلي براي چک‌هاي برگشتي تلطيف شده و تسهيلات موقتي براي دارندگان چک‌هاي برگشتي در نظر گرفته شده است، اما تعطيلي و بيکار شدن صنوف سبب شده آنها با چک‌هاي برگشتي مواجه شوند، گفتني است حشمت‌ا... عسگري، معاون هماهنگي امور اقتصادي استانداري تهران، در اين خصوص با بيان اينکه بانک‌ها حق برگشت زدن چک‌ها را در تعطيلات کرونايي ندارند، گفت: طبق مصوبه ستاد ملي مقابله با کرونا هيچ بانکي در اين دو هفته (تعطيلات کرونايي) حق ندارد چکي را برگشت بزند و تا ابلاغ دستورات جديد ستاد ملي مقابله با کرونا برگشت زدن چک توسط بانک‌ها غيرقانوني است. با پايان تعطيلات دو هفته‌اي و کاهش محدوديت‌هاي کرونايي، تسهيلات ديگري براي کسب و کارهاي آسيب‌ديده از سوي دولت در نظر گرفته شده است که بايد منتظر ماند و ديد اين تدابير تا چه اندازه مي‌تواند دواي درد اصناف متضرر باشد.
پربازدیدترین‌های روزنامه ها
سایر اخبار این روزنامه
تغييرات راديكال مردم را نااميدتر می‌كند
چرا اصولگرایان در بیان عقیده آزادترند؟
خانم رهنما،معذرت خواهي کن!
کام تلخ قنادان
اعتبار جناح‌ها نزد مردم به حداقل رسيده است
رئيس‌جمهور بيش از اندازه مدارا مي كند
چند ساعت باران، دشتستان را آب برد
هراس صداوسیما از ریاست‌جمهوری «هاشمی ۲»
ارتباط کاهش اعتماد با اختلاف مسئولان
همه موانع پیش روی برجام
دانشگاه و دانشجو زنده است
