تخته گاز کشتار دام مولد

رئیس اتحادیه گاوداران صنعتی استان با اشاره به تداوم کشتار دام های مولد به خاطر تنگناهای اقتصادی در صنعت دام پروری، از اوج گرفتن این فاجعه در استان ابراز نگرانی کرد و راجع به آن هشدار داد. فرشید صراف در گفت و گو با ایرنا افزود: امسال میزان کشتار دام سنگین مولد در استان تا هشت هزار راس در ماه افزایش یافت که اوج آن ذبح این تعداد دام مولد ظرف خرداد ماه در کشتارگاه صنعتی مشهد رخ داد. وی گفت: کمبود نقدینگی، هزینه‌ بالای تولید و گرانی خوراک دام به شکلی ناگزیر دام پروران را به سمت کشتار دام مولد سوق داده است. وی به ثبت ۷۰ درصد کشتار دام استان در کشتارگاه صنعتی مشهد اشاره و اظهار کرد: آمار رسمی ثبت شده خرداد ماه امسال در این کشتارگاه سندی روشن از وضعیت روند اسفناک کشتار دام مولد در استان است. وی گفت: مهر ماه 98 آمار کشتار دام سنگین مولد دو هزار و ۴۰۰ راس و مهر ماه پارسال سه هزار و ۵۰۰ راس بود اما مهر ماه امسال آمار کشتار به چهار هزار و ۸۰۰ راس یعنی دو برابر دو سال اخیر رسیده که نشانگر عمق فاجعه است. فشار اقتصادی بر صنعت دامداری رئیس اتحادیه گاوداران صنعتی استان گفت: فشارهای اقتصادی از جهات و جنبه‌های گوناگون روی دامداران و تولیدکنندگان این بخش به حدی زیاد شده که آن ها را مجبور به استقراض یا خرید کالای مدت دار کرده، اقدامی ناگزیر که فشار مالی را بر آن ها مضاعف کرده است. وی افزود: همزمان با تداوم پدیده خشکسالی، دام پرورانی که با کمبود و گرانی خوراک دام، گرانی واکسن، دارو و رشد هزینه‌های کارگری مواجه اند، دچار کمبود نقدینگی شده‌اند. صراف گفت: دامداران برای فرار از این مشکلات ناگزیر به کشتار همه دام ها حتی دام های مولد شده‌اند. اوضاع نابسامان نهاده‌های دامی وی همچنین افزایش سرسام‌آور قیمت نهاده‌های دامی، کیفیت بعضا پایین آن و کمبود نهاده یارانه‌دار همزمان با تنگناهای ناشی از خشکسالی را از دیگر مشکلات فراروی دام پروران و صنعت دام پروری برشمرد. رئیس اتحادیه گاوداران صنعتی استان تصریح کرد: مهر سال 98 قیمت هر کیلوگرم جو به عنوان یکی اقلام مهم نهاده‌های دامی شش هزار و ۱۱۰ ریال بود که مهر ماه پارسال با حدود ۲۷ هزار ریال افزایش به ۳۳ هزار ریال رسید اما این نوسان قیمت نه تنها متوقف نشد بلکه مهر امسال هر کیلوگرم جو خوراک دام به قیمت ۴۷ هزار ریال یعنی با پنج برابر افزایش در اختیار دام پرور قرار گرفت. وی افزود: ذرت به عنوان دیگر نهاده دامی مورد مصرف روزانه در صنعت دام پروری در هر کیلوگرم ۵۱ هزار ریال قیمت دارد که بالاترین نرخ در تاریخ و نشانگر شدت حجم فشار مالی بر تولیدکننده است. صراف ادامه داد: نرخ نهاده‌های دامی در تعیین هزینه‌های دامدار نقشی بسیار موثر دارد زیرا خوراک دام به تنهایی ۷۰ درصد بهای تمام‌شده تولیدات دامی را تشکیل می‌دهد.